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いつも喜んで、感謝して。

by naturalfood-holo

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おにぎり講習会終了!

みなさま、ありがとうございました!

とっても楽しい、美味しい、良い時間でした。


げん氣玉、清美さん、最高でした。

稲葉ファームさん、お米、お野菜美味しかったです!

来てくださった皆様、ありがとうございました!



夢中で、写真撮り忘れ…。

カワイイ写真を一枚いただきました!

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by naturalfood-holo | 2011-02-26 19:33 | イベントのお知らせ | Comments(0)

今日から営業します。

おはようございます。

何年ぶりかのインフルエンザ。
ゆっくりと養生させていただきました。


ご心配、ご迷惑おかけいたしました。
今日から、また新たな気持ちでお料理させていただきます。


明日はおむすび講習会。

ご予約お受けいたしておりますので、ぜひご参加くださいね。

~稲葉ファーム&自然食ホロ おむすび講習会~

【日時】2月26日(土) 11時~14時くらいまで。

【場所】自然食ホロ 札幌市東区中沼西5条2丁目3-16

【会費】1000円 おむすび・お味噌汁・お漬物の昼食が付きます。

【講師】 小野清美さん

     江別市内にて、おむすび屋「げん氣玉」をされている清美さん。
     こだわりの材料で1つ1つ心を込めて丁寧ににぎられたお結びは
     予約販売や、イベントでも大人気です。
     昨年から、ご自宅を開放し、おうちカフェ「みんなの家」として、
     にぎわっています。いつも元気で素敵な笑顔と、あたたかい人柄
     で皆さんに親しまれている方です。

【持物】エプロン、三角巾


今回は特別に、稲葉ファームさんより、手刈収穫・天日干の自然栽培米を
ご提供いただきました!

最高の素材をつかって、愛情込めた美味しいおにぎりの作り方を一緒に
教わりませんか?

当日は、清美さんから、食についての思い、子供たちの食育についての
お話もあります。お子様連れ大歓迎です!

※お子様のおやつ、お飲み物ご用意致しますので、お持込はご遠慮下さい。

尚、会場等の都合により、今回は15名様限りとさせていただきます。

申し込み・お問い合わせは、tel&fax 011-887-6224

または、コメント欄に非公開でお名前・ご連絡先・人数をお知らせください。


本日のメニュー


玄米ごはんセット

じゃがいもとれんこんのかき揚げ
グリーンサラダ
小松菜のおひたし
ごぼうとこんにゃくの煮付け
和風オニオンスープ
黒米入り玄米ごはん
おつけもの
梅干




天然酵母パンセット

自家製天然酵母パン
オニオンフライ
グリーンサラダ
レンズマメのスープ
マッシュルームとトマトのパスタ


みなさん、よい一日を!
by naturalfood-holo | 2011-02-25 07:53 | Comments(1)
ゆきちゃんのお祈りも届きまして、

昨日、熱が下がりました。


明日より、お店営業できそうです。


お気遣い、差し入れなど、みなさん、ありがとうございます。
by naturalfood-holo | 2011-02-24 08:22 | 変則営業のお知らせ | Comments(4)

お休みです。

昨日、熱がひがないので病院に行ったら、インフルエンザでした。

ご迷惑おかけいたしますが、本日もお休みいただきます。




大変申し訳ありません。
by naturalfood-holo | 2011-02-23 08:46 | 変則営業のお知らせ | Comments(3)
大変申し訳ありませんが、

本日、風邪のため、お休みさせていただきます。


ご迷惑をおかけいたします…。




キッチンの床がとても汚れていたので、

昨日たわしで洗いました。


とてもきれいになって、気持ちも良くなって、

美味しいものができそうなキッチンです。



昨年2月に、日本生態学会、日本ベントス学会、

日本鳥学の会各環境保全関係委員会、合同で、

上関原発の建設一時中断と、

生物多様性保全のための適正調査要請が、

中国電力に出されています。


予定地対岸の祝島の住民および周辺住民は、

次世代に豊かな瀬戸内海の自然を残したいと

10億円以上の漁業補償金の受け取りを拒否し、

30年間もの間、反対の声をあげていますが、

理解を求める活動もないままに工事が強行されています。



地元の漁民による抗議が続いていましたが、

先日、上関原子力立地プロジェクトが、

山下中国電力社長の直轄になったとたんに

状況は一変し、数百人規模での埋め立て工事の強行、

近辺の推進派漁業者の船、数十隻を雇って、

漁業者同士を争わせ、その混乱の中で

作業台船を工事海域まで入れようとしている、など

力による埋め立て工事に出ているようです。


こちらのブログで状況が確認できます。


祝島の海産物や、びわ茶は、ほんとうに美味しくて、

いつも使わせていただいています。


このような自然の恵みが、彼らの望みどおり、

次の世代に、いつまでも、

豊かにあればいいなぁと、思います。
by naturalfood-holo | 2011-02-22 08:32 | 変則営業のお知らせ | Comments(0)
 ~稲葉ファーム&自然食ホロ おむすび講習会~

【日時】2月26日(土) 11時~14時くらいまで。

【場所】自然食ホロ 札幌市東区中沼西5条2丁目3-16

【会費】1000円 おむすび・お味噌汁・お漬物の昼食が付きます。

【講師】 小野清美さん

     江別市内にて、おむすび屋「げん氣玉」をされている清美さん。
     こだわりの材料で1つ1つ心を込めて丁寧ににぎられたお結びは
     予約販売や、イベントでも大人気です。
     昨年から、ご自宅を開放し、おうちカフェ「みんなの家」として、
     にぎわっています。いつも元気で素敵な笑顔と、あたたかい人柄
     で皆さんに親しまれている方です。

【持物】エプロン、三角巾


今回は特別に、稲葉ファームさんより、手刈収穫・天日干の自然栽培米を
ご提供いただきました!

最高の素材をつかって、愛情込めた美味しいおにぎりの作り方を一緒に
教わりませんか?

当日は、清美さんから、食についての思い、子供たちの食育についての
お話もあります。お子様連れ大歓迎です!

※お子様のおやつ、お飲み物ご用意致しますので、お持込はご遠慮下さい。

尚、会場等の都合により、今回は15名様限りとさせていただきます。

申し込み・お問い合わせは、tel&fax 011-887-6224

または、コメント欄に非公開でお名前・ご連絡先・人数をお知らせください。


宜しくお願いいたします。


今日のメニュー

玄米ごはんセット

車麩と蓮根のフライ
大根の精進煮
切干大根サラダ
小松菜のおろしあえ
大根とふのりのスープ
黒米入り玄米ごはん
おつけもの
梅干




天然酵母パンセット

自家製天然酵母パン
切干大根サラダ
オニオンフライ
重ね煮ジュリアンスープ
ほうれん草と平飼卵のキッシュ
by naturalfood-holo | 2011-02-18 08:59 | イベントのお知らせ | Comments(1)
おはようございます。

先日、イベントの打ち合わせに行ってきます、と言っていました、
そのイベントのお知らせをいたします。



    ~稲葉ファーム&自然食ホロ おむすび講習会~

【日時】2月26日(土) 11時~14時くらいまで。

【場所】自然食ホロ 札幌市東区中沼西5条2丁目3-16

【会費】1000円 おむすび・お味噌汁・お漬物の昼食が付きます。

【講師】 小野清美さん

     江別市内にて、おむすび屋「げん氣玉」をされている清美さん。
     こだわりの材料で1つ1つ心を込めて丁寧ににぎられたお結びは
     予約販売や、イベントでも大人気です。
     昨年から、ご自宅を開放し、おうちカフェ「みんなの家」として、
     にぎわっています。いつも元気で素敵な笑顔と、あたたかい人柄
     で皆さんに親しまれている方です。

【持物】エプロン、三角巾


今回は特別に、稲葉ファームさんより、手刈収穫・天日干の自然栽培米を
ご提供いただきました!

最高の素材をつかって、愛情込めた美味しいおにぎりの作り方を一緒に
教わりませんか?

当日は、清美さんから、食についての思い、子供たちの食育についての
お話もあります。お子様連れ大歓迎です!


尚、会場等の都合により、今回は15名様限りとさせていただきます。

申し込み・お問い合わせは、tel&fax 011-887-6224

または、コメント欄に非公開でお名前・ご連絡先・人数をお知らせください。


宜しくお願いいたします。


今日のメニュー

玄米ごはんセット

車麩と蓮根のフライ
切干大根サラダ
しめじおろしあえ
小松菜の卵とじ
大根とふのりのスープ
黒米入り玄米ごはん
おつけもの
梅干




天然酵母パンセット

自家製天然酵母パン
切干大根サラダ
オニオンフライ
重ね煮ジュリアンスープ
ほうれん草と平飼卵のキッシュ
by naturalfood-holo | 2011-02-17 09:54 | イベントのお知らせ | Comments(1)

2月16日のメニュー

おはようございます。

本日は配達のため12時OPENとさせていただきます。
よろしくおねがいいたします。


昨日の、お料理教室。
たくさんの方々がいらしてくださいました。

キッシュにミネストローネ。

スルジェ農園のゆきちゃんもきてくれて。
どうやって鶏をお世話しているのか。
平飼卵ってどんなもの?


とってもよかったです。
ありがとう!


感謝でいっぱいのお料理教室でした。


さて、本日のメニュー

玄米ごはんセット

車麩と蓮根のフライ
切干大根サラダ
ほうれんそうのナムル
小松菜の卵とじ
大根とふのりのスープ
黒米入り玄米ごはん
おつけもの
梅干




天然酵母パンセット

自家製天然酵母パン
切干大根サラダ
オニオンフライ
重ね煮ジュリアンスープ
ほうれん草と平飼卵のキッシュ



みなさん、よい一日を!
by naturalfood-holo | 2011-02-16 08:20 | Comments(2)

本日、料理教室です。

今日は、ホロの料理教室のため、通常営業はお休みさせていただきます。

ご迷惑おかけいたします。ご了承くださいませ。




料理教室のメニューは、

・季節野菜のキッシュ
・重ね煮ミネストローネ

スルジェ農園の平飼自然卵と、無農薬野菜でやります。

お楽しみに~。

パン、卵、お野菜の販売もあります。

毎週火曜のベジショップあさださんの引き売りは、
教会に来ていただきますので、こちらもよろしくお願いします。

2011年2月15日(火) 10時半~13時 会費500円

東栄福音キリスト教会 ℡011-792-2178
札幌市東区中沼西3条2丁目6-7

ホロの通りより、1本東側の通り沿いです。

皆様のお越しをお待ちしています!
by naturalfood-holo | 2011-02-15 09:17 | イベントのお知らせ | Comments(2)

2/12(土)のメニュー。

もうすぐバレンタイン。

今日、夕方に、フェアトレードチョコレートが入荷します。
バレンタインにいかがでしょうか。

板チョコタイプなので、お手紙を添えて封筒に入れて、
送ることもできるんです。

さあ、今送ればまだ間に合う!
みなさん、いかがでしょうか?

チョコレートのクッキーやパンも焼きました。

ぜひぜひ、どうぞ!



今日のメニュー

玄米ごはんセット

紅菜苔と高野豆腐の炒め物
切干大根サラダ
すき昆布のおろしあえ
ふろふき大根ゆず味噌添え
ほうれん草の和風スープ
黒米入り玄米ごはん
おつけもの
梅干



天然酵母パンセット

自家製天然酵母パン
切干大根サラダ
レンズマメ入りミネストローネ
オニオンフライ
ほうれん草のクリームパスタ


今日も良い一日を!
by naturalfood-holo | 2011-02-12 08:51 | Comments(6)