本日11/9(木)は12時開店です。
2016年 11月 09日
おはようございます。
ご連絡おそくなって申し訳ありませんが、本日、
らる畑さんにてパンの販売の日です。
配達の為、12時からお店の営業させて頂きます。
ご了承お願します。
久しぶりにパンについてのおとい合わせありましたので、
少し書いておきますね。
ホロのパンは基本、オーガニックレーズン(第3世界ショップ)と水で起こした酵母で、
北海道産小麦(木田製粉)を使用して、ガスオーブンか、直火鍋焼いています。
一部特注でファーム田中屋さの有機小麦を使用しています。
卵や乳製品は使用しておりません。
お店の食材も北海道産がメインで、冬は道外のものが多くなります。九州が多いです。
明日にでもTPPが衆議院本会議で採決か、と言われていますが、
いつまでも地元でとれたものが食べたいと願いつつ、
FAXにて議員さんに意見し続けています。
外国のものが多く入り、国内の食糧自給率は現在の39%くらいから、
13%くらいまで下がるだろうと政府は試算しています。
輸入品の安全性も、政府は大丈夫と繰り返しますが、
だれが担保してくれるのでしょうか。
輸出で攻めると言うのですが、ほんの一部の企業の話のような
気がします。
他の国の分を勝ちとって、日本の国益になるって、
自分たちだけ勝てばよいのかという疑問もあります。
いろいろと疑問がわくTPP、
締結国の国民は反対が多くて、
アメリカだって批准が難しそうです。急ぐ事じゃありません。
明日採決しないでと声をとどけましょう。
せめて地元の議員さんにFAXしましょう。
FAXないかたは、こちらから!
by naturalfood-holo
| 2016-11-09 10:24