いつも喜んで、感謝して。

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本日は、配達のため、12時からの営業となります。

よろしくお願いいたします。


雪がけっこう降っています。円山まで無事着けつでしょうか。

といつも思うのですが、

モエレを出て、丘珠、伏古とまちなかに出て行くと、

いつもほとんど雪もなくて普通です。



今週は、土曜日に演奏会です。楽しみです。

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●●●斉藤雄一さん、五輪子さんご夫妻、
       クラリネットとピアノによるミニコンサート●●●


日時:12月3日(土) 19:00~20:00。

料金:500円(ワンドリンク付き)。

    ※お食事は別途ご予約ください。
     コンサート終了後にご用意させていただきます。

お問い合わせ: 自然食 ホロ 札幌市中沼西5条2丁目3-16 
                    tel&FAX 011-887-6224

ゲストプロフィール:
斉藤雄一さん 北海道教育大学札幌分校 音楽科卒(クラリネット専攻)
                                      高校教諭 
            
斉藤五輪子さん 北海道教育大学札幌分校 音楽科卒(ピアノ専攻)
                                      ピアノ教師



昨年大好評でした、クラリネットコンサート。今年も開催致します。

息の合ったご夫婦での演奏と、楽しいお話で、素敵なひとときを過ごしていただけます。

心あたたまるひととき、ぜひご一緒に過ごしませんか。

ご予約お待ちしております。
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by naturalfood-holo | 2011-11-30 09:32 | 変則営業のお知らせ | Comments(0)

パンの販売営業です。

おはようございます。

11月29日(火)パンの販売のみの営業となります。

よろしくおねがいいたします。
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by naturalfood-holo | 2011-11-29 10:09 | 変則営業のお知らせ | Comments(1)
ずーっと気になっていました、手作り酵素、

この間沖縄でお友達にワークショップしてもらいまして、

作ってみました!

無農薬の野菜や果物をきざんで、

お砂糖とサンドイッチ。

うまくできるでしょうか。ただいま、漬け込み中です。


手作り酵素の本もいただいたので、

さらに勉強してみます。

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by naturalfood-holo | 2011-11-26 09:11 | その他 | Comments(0)

ホロのクリスマス。

今週の日曜日から、アドベントですね。

クリスマスシーズンがやって来ました。


今年のクリスマスは皆さんにとってどういうクリスマスになるのでしょうか。

私達の教会の今年のクリスマス、「ささげるクリスマス」がテーマです。


「クリスマス 神様の 愛の贈り物~」という歌がありますが、

神様からいただいた尊い愛の贈り物を、感謝して受け、

また、となりの人とも分かち合えるクリスマスになればいいなー

と思っています。


クリスマスイベント、というわけではありませんが、

各種イベントのご紹介です。


●12/7(水) 青い空流れる雲 富永岳洋さん お料理教室 詳しくはこちら

●12/13(火) 東栄福音キリスト教会 お料理教室

エマ・キラーさんをお迎えし、スコットランドのクリスマスケーキを教えていただきます。

●ホロの天然酵母クリスマスシュトーレン

昨年も好評でした、ドライフルーツたっぷりのシュトーレンです。

今年は新篠津の有機小麦と美唄産の無農薬のくるみも入ります。

少しお値段変わりましたが、美味しくなってます。

1本 2000円 (要予約) 

数に限りがございますので、お早めにどうぞ。

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by naturalfood-holo | 2011-11-25 14:53 | イベントのお知らせ | Comments(0)
おはようございます。

演奏会とお料理教室のお知らせです。

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●●●斉藤雄一さん、五輪子さんご夫妻、
       クラリネットとピアノによるミニコンサート●●●


日時:12月3日(土) 19:00~20:00。

料金:500円(ワンドリンク付き)。

    ※お食事は別途ご予約ください。
     コンサート終了後にご用意させていただきます。

お問い合わせ: 自然食 ホロ 札幌市中沼西5条2丁目3-16 
                    tel&FAX 011-887-6224

ゲストプロフィール:
斉藤雄一さん 北海道教育大学札幌分校 音楽科卒(クラリネット専攻)
                                      高校教諭 
            
斉藤五輪子さん 北海道教育大学札幌分校 音楽科卒(ピアノ専攻)
                                      ピアノ教師



昨年大好評でした、クラリネットコンサート。今年も開催致します。

息の合ったご夫婦での演奏と、楽しいお話で、素敵なひとときを過ごしていただけます。

心あたたまるひととき、ぜひご一緒に過ごしませんか。

ご予約お待ちしております。

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●●●青い空 流れる雲 富永岳洋さん お料理教室●●●


日時:12月7日(水) 11:00~14:30くらいまで。

料金:3800円(お食事付き)

メニュー:玄米とトーフのベジキッシュ
      ひじきペンネ
      ほうれん草のホットサラダ
      白菜と椎茸のスープ
      パンプキンプリン

お問い合わせ: 自然食 ホロ 札幌市中沼西5条2丁目3-16 
                    tel&FAX 011-887-6224


言わずと知れた円山の有名店、
オーガニックカフェ 青い空 流れる雲、店主の富永岳洋さんをお迎えし、
おしゃれで美味しいベジメニューを教えていただきます。

青い空流れる雲さんの玄米キッシュを、はじめて食べたときの美味しさと
驚きは、忘れられません。

皆さんにもこの感動とレシピをぜひ!

人数に限りがございますので、お早めにご予約ください。
お待ちしております。
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by naturalfood-holo | 2011-11-24 13:03 | イベントのお知らせ | Comments(0)
今日は勤労感謝の日。みなさんお休みでしょうか。

holoは本日は12時よりオープンしています。


ぜひ、お立ち寄りください。



先日の漬物講習会で、皆さんで漬けた玄米漬け。

今日中を見てみると、水が上がっていました。

つゆを味見しましたが、塩が少し強めでしょうか、

これから玄米やこうじの甘みが出て、

ちょうど良く、美味しくなってほしいですね。



当日の様子がまったく記録できませんでしたので、

稲葉ファームちずさんのブログをご覧ください。

とても情景が伝ってきます。ありがとうございます!


とても良いひとときになりましたこと、感謝します。
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by naturalfood-holo | 2011-11-23 09:17 | 変則営業のお知らせ | Comments(0)
おはようございます。

明日はお漬物講習会。
準備のため、15:00までの営業となります。
よろしくおねがいいたします。


昨日のお料理教室、とっても楽しい時間となりました。

私たちも、不慣れで、ワタワタとしてしまいましたが。。。
でも、みなさん楽しんでおられて、感謝でした。

なにより、私たちがとっても楽しめたような気がします。



また、ぜひぜひよろしくおねがいいたします。
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by naturalfood-holo | 2011-11-18 08:57 | 変則営業のお知らせ | Comments(0)
おはようございます。

11月16日水曜、配達のため12時OPENです。

よろしくおねあがいいたします。
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by naturalfood-holo | 2011-11-16 09:02 | 変則営業のお知らせ | Comments(0)
今週の木曜11/17は、岩見沢にてお料理教室をさせていただきます。

お店のほうはお休みになりますので、ご了承願います。



今回は、自然栽培の稲葉ファームさんの企画で、

稲葉さんのお野菜と、

ナチュラルハーモニーさんのお野菜を使わせていただきます。

楽しみですね~。

以下、内容を転載いたします。

玄米の炊き方、
重ね煮について、
じゃがいもの使い分け、
大根の甘み体験、
塩の使い方・・・、

などなど、盛りだくさんの内容となります。

野菜の提供は、
稲葉ファームのほか、
自然栽培専門のナチュラルハーモニーさん。
無肥料・無農薬にこだわった野菜は、
独自の放射能検査を実施、
安心安全なものばかりです。



日 時 11月17日(木曜日) 午前11時~午後13時

場 所 南コミュニティーセンター
     岩見沢市南町80番地3

参加費 2,800円(材料費込み)

持ち物 三角巾・エプロン・マイ箸


お問い合わせ・お申し込みは、こちらのメールフォームからどうぞ。
http://form1.fc2.com/form_cell/?id=366610
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by naturalfood-holo | 2011-11-15 09:44 | イベントのお知らせ | Comments(2)
今日はこれから農みんカフェです。

お店はお休みさせていただきますので、ご了承願います。


日時:11月12日(土)12:00~22:00
場所:みんたる /北区北14条西3丁目(環状通沿い)
地下鉄北12条駅・北18条駅もしくは、北13条東駅より徒歩5分位


◆マルシェ
from はるきちオーがニッファーム(石狩)
from スルジェ農園(余市)
採れたての有機野菜(かぶ、ジャガイモ、かぼちゃ、大根、
ルッコラ、水菜、ヤーコン、にんにく、さつまいも、白菜)や、
トマトジュース、平飼いのたまご、ハチミツなどなど~。
農家さんとの対面販売をお楽しみください!

◆オーガニックごはんプレート
from 自然食ホロ
旬の有機野菜とこだわりの調味料を使った
安心安全で心もカラダも喜ぶおいしいごはん!
玄米ごはんセット・天然酵母パンセット各1,000円他、
おつまみセットやパンの販売も!
(20時ラストオーダー/売切れ次第終了)

◆マクロビスイーツ from Organic+
卵・乳製品・白砂糖不使用のカラダに優しいマクロビスイーツ。
旬の野菜を使った「ヘルシーな焼菓子」の販売!
毎回売り切れの大人気商品☆

◆マクロビスイーツ講座(12~13時 参加費500円)
「かぼちゃのおしるこ」
「かぼちゃケーキ」
「じゃがいもと玉ねぎのケークサレ」
卵・乳製品・白砂糖不使用。
材料が少なくて簡単にできるスイーツをお伝えします!

◆エコビレッジライフ北海道、坂本純科さんのお話
(19時~参加費1,000円1ドリンク付き)
http://ecovillage.greenwebs.net/index.html
坂本さんのお話、本当に面白いので、ぜひ!
黙って話しを聞いてるのが苦手な私がオススメするから間違いない!

☆お子様連れ大歓迎☆
2階はお座敷なので、小さいお子さんでも安心です!
ぜひぜひ、お待ちしておりまーす!
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by naturalfood-holo | 2011-11-12 10:21 | イベントのお知らせ | Comments(0)